2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧
麺をチャーシューの蓋で覆うまさに豚ブタ
アヒージョをアルコールストーブで煮るなんとなくキャンプ気分
このヒレ肉の柔らかさまさに平伏すしかないのです
この艶この炙り加減ひとくち噛じれば肉汁ブシャー待ったなし
小さく富士山を入れてみました
豚のハート様をネギと炒めただけ旨すぎひでぶ
もつ煮+うどん最強タッグ
初夏の小川もさらさらしていました
週末の自粛生活という大義名分で昼間から飲んでしまうのです(マック買いに行っちゃったけど)
餃子は皮のカリ感が大事
このまま勢いで梅雨入りしてしまいそう
ジャポネのジャリコもどきを作ってみましたシソの風味がポイントです
この状態から丸く補正をかけるのがたこ焼きの醍醐味です
ドドスコタバスコ(ただ言いたかっただけ)
燻製ベーコンあまり燻しすぎると不味いと知る
なんとなく鈴なりになるイメージでしたが1つ1つ実になってるのですね
最近ハマっている調味料にんにく油焦がし風味が抜群ですただし調子に乗って大量に使うと味が変わりすぎて失敗します
先日(4/12)撮影した謎の葉っぱの正体はシャリンバイと判明
ホットサンドメーカーに鶏皮を挟んで焼くだけ油も飛ばずに簡単だけどカリカリにはならずもっちり食感でした(正直、微妙)
焼肉奉行によって撮影を拒まれます
鬼スッパイというよりスピリッツの味が濃すぎてちょっと苦手でした
オリーブオイルで煮込むだけ
花の下が膨らんでかぼちゃになります
萌えではなく萎え
こんなシャッターチャンス滅多にないんだからね
明日から会社ゆえ昼から宅飲みにて英気を養っていました
三浦半島から望む富士
野生の芥子群です
お寺には鳥居がなく神社には鳥居がありますまたお寺は鐘が突けて神社は露店が出ます
わずか1駅区間だけの貸し切りを堪能しました