焼きたてパン

今週のお題「パン派？ ごはん派？」

本来はごはん派なのですが、格安ホームベーカリーを購入後に

すっかりハマってしまったパン作り。

 面倒な作業はホームベーカリーに任せ、自分は具を混ぜて焼くだけ。

唯一、気を付けるポイントとして夏場は冷水で冬場は温水を使って生地を醗酵させます。

ベーコンとチーズとオニオンの組み合わせは

まさにセーラー服と機関銃に匹敵するぐらいの相性の良さ。

ホームベーカリーさえあれば自宅で簡単に作れるパン作り、オススメです。

ちなみに自分が使用しているのは２斤まで焼けるTWINBIRDの商品です。