ネコ☆アレルギィ

ネコ好きだけど触れないヲタクアラフォーの日々



Today's shot 181015(刺身包丁)

刺身包丁を使うとローストビーフが薄く切れると知る

Today's shot 181014(皮パリ)

自宅のフライパンではここまで皮がパリッっとならないやはり厚めの鉄板で焼くのがキモですかね?

Today's shot 181010(とんこつ野菜)

町田の大勝軒オリジナルとんこつ野菜ラーメン(700円)いわゆるラーメン二郎インスパイア一時期は味が落ちて行きませんでしたが久しぶりに訪れたらスープはマイルドで麺は硬めムッチリチャーシューも分厚くて大満足の一杯でした

Today's shot 181008(炭の力)

炭火で焼けばたとえ皮がボロボロになっても美味いのです

Today's shot 181007(冷製)

冷製の盛り合わせ見た目も鮮やかだしこれ大好き

Today's shot 181005(生落花生)

さすがは千葉セブンイレブンで普通に生の落花生が売ってるしかも安い!

Today's shot 181004(10食限定の日替わりランチ)

出張で千葉は九十九里浜周辺このボリュームならば1,300円で納得お腹も一杯で大満足漁師がやっている本物の店@ばんや

Today's shot 180930(E.A.K.RAMEN)

海苔・ほうれん草・チャーシューこれぞ家系ラーメンのデフォルト系@クックら

Today's shot 180929(厚み)

肉の日にちなんで牛しゃぶ食べ放題肉に厚みがあって良かった

Today's shot 180925(キンメ)

金目鯛の持つ旨さもあるけどタレの味に大きく左右されるよね

Today's shot 180917(鶏モツ)

遅めの夏休みで帰省中山梨生まれの母親の作る鶏モツ最高!上げ膳据え膳も最高!

Today's shot 180914(レア)

血の滴る肉を食らって野生に帰ります

Today's shot 180912 (加減)

絶妙な焼き加減そして焦げ目完璧である

Today's shot 180909(298円)

「今年のサンマは大漁で安くなる」なんて言っていたような?? ・・・と思ったけど、高騰しているのは北海道地震の影響だと理解しました

Today's shot 180907(6mm鉄板)

厚さ6mmの鉄板を購入さっそくステーキを焼いてみました 味の違いは殆ど分からなかったけど鉄板で焼くという満足感は得られました

Today's shot 180905(腐ってやがる・・・)

買ってきたばかりのマッシュルーム切ったら中が茶色になって腐っていました。マジかーと悪態つきながらネットで調べたら、これが熟成されて一番美味い状態だそうです。へー!初めて知りました。

Today's shot 180902(獺祭)

なぜ島耕作なのか?なぜ日本酒をワイングラスで飲むのか?

Today's shot 180901(もんじゃ)

焼いたあとのビジュアルがあまりよろしくないので焼く前を写しておくのが吉

Today's shot 180830(シリアル)

牛乳に混ぜてフニャらせるよりヨーグルトに混ぜて食べたほうがカリ感があって美味い!

Today's shot 180829(いくどん)

焼肉の日だけどあえてホルモンを食べました 塩ダレのハツとレバとシロがお気に入り

Today's shot 180827(半額ポテト)

今月末までマックポテトが全サイズ半額それでもSサイズを頼む人って居るのかね?

Today's shot 180826(パンチョ)

太さ2.2mmベットリした舌触りこれぞ王道のナポリタン

Today's shot 180825(残酷な天使)

活きた伊勢海老そのまま焼くことを残酷焼きと言うそうです少年よ神話になれ

Today's shot 180823(生姜醤油)

焼きイカを生姜醤油でやる「美味しい?」と聞くのは愚問である

Today's shot 180819(影の主役)

BBQの影の主役それがクーラーボックスにてキンキンに冷やされたアルコールですやっぱ肉よりもお酒だね!

Today's shot 180812(99R)

抽選50名の特製レンゲが当たった陶器のレンゲで食べると心なしか普段よりも美味しく感じるプラシーボ効果 クックら@相模大野

Today's shot 180811(箱根のお月さま)

どういう意味があって饅頭をこんなネーミングにしたのかね?オレのブログのタイトル並みに安直すぎるネーミングだと思ったよ・・・

Today's shot 180810(TEMPURA)

後乗せサクサクの天ぷらをそのまま直接食べるとめっちゃ不味い!!ビックリしたやっぱり少しは汁に浸した方が良いです

Today's shot 180807(スモーク)

段ボールスモーカーでスモーク卵の下にアルミホイルを敷いたらなんだかお饅頭のようになってしまった・・・

Today's shot 180806(屋台メシ)

たこ焼き200円焼きそば250円イカ焼き200円今夜の夕食しめて650円あ、ビール忘れてた